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輕井澤集團旗下燒肉,第一次吃茶六是兩年前在高雄店吃,印象非常差,不知道是不是在台中吃太多這種精緻的燒肉,相較之下高雄茶六真的很弱,但是在台中展店之後身邊朋友狂推,決定再來吃一次!!
► 三人炙燒-特級牛 $2650
► 沙拉、嚴選泡菜
► 去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉
雞腿肉跟鴨胸鮮嫩多汁,相較之下松阪豬就顯得普通
► 海鮮拼盤(草蝦與干貝)、日本山藥
海鮮拼盤的干貝多汁好吃,山藥烤過後就很像洋芋片我個人是滿愛的
► 精緻湯品、米食(烤飯糰、鮭魚烤飯糰)
湯品是一鍋鮭魚味增湯,喝多了覺得滿鹹的
烤飯糰及鮭魚烤飯糰部份是要加價升級的,非常普通建議吃白飯就好了
► 主餐 (醬燒霜降牛、醬燒五花牛、安格斯去骨牛小排、鯖魚)
三種肉我最愛去骨牛小排,不用考太熟真的很好吃
鯖魚可以請服務人員幫忙烤 建議配飯吃單吃魚很鹹
以下是加點部分
► 依比利豬梅花 $238
不用烤全熟也可以吃的豬吃起來裡面是滿嫩的,但外面被我們烤太熟了有點硬
► 茶六肥腸 $128
據說是茶六的招牌….這個真的鹹度爆表我完全不行
► 薄牛舌 $298
一盤10片建議一拿到立刻烤不然會軟軟的很難烤 吃起來還行但沒驚豔
► 甜品 (雪花冰、黑糖凍、焦糖法式燉蛋)
最推看似普通卻最好吃的黑糖凍,焦糖法式燉蛋很怪很像沒熟的蛋糕
我們是四個女生點一個三人套餐再加點,這樣吃是滿飽的,一個人含服務費約1000元
這次吃台中店菜單變滿多的,印象中之前吃沒鍋也沒有可愛的冰,但是整體口味真的偏鹹,喜歡吃重口味的應該很愛,服務人員態度也都滿好的,還幫我們處理烤焦的魚,二訪分數大加分
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